Où loger à Grand Baie et dans le nord de l'île Maurice

Grand Baie a lui-même plusieurs visages. Le centre, le long de la route côtière, pour aller dîner à pied et entendre le village le soir. Le bout nord, autour de La Cuvette et vers Pereybere, plus calme et plus près d'une plage où nager. Pointe aux Canonniers, le cap entre Grand Baie et Mont Choisy, avec des hôtels et des villas dans des rues tranquilles et le coucher de soleil sur l'eau. Derrière la route côtière, les rues résidentielles sont moins chères mais plus loin de la mer. Pour Grand Baie sans son bruit, logez à cinq minutes et venez le soir : c'est ce que permettent Mont Choisy et Pointe aux Canonniers.

Grand Baie est là où le nord se retrouve : la baie et ses bateaux, la route principale avec ses restaurants et ses bars, deux centres commerciaux, deux supermarchés, des banques, des pharmacies, les départs de catamaran et la seule vraie vie nocturne de l'île. Loger au centre, c'est tout faire à pied et entendre le village le soir. La baie elle-même est plus un port qu'une plage ; les plages de baignade sont La Cuvette, une petite crique au nord, et Pereybere juste après. Bien pour un premier voyage, pour ceux qui n'ont pas de voiture, et pour qui aime sortir de chez soi dans la vie.

Cinq kilomètres au sud de Grand Baie, Trou aux Biches a le lagon des cartes postales : calme, peu profond, turquoise, avec la plage tournée vers l'ouest pour le coucher de soleil. Le village est une route côtière bordée de restaurants, de centres de plongée et de quelques boutiques, plus calme que Grand Baie sans être endormi. Les familles avec de jeunes enfants le choisissent pour l'eau ; les plongeurs pour les centres et le récif ; tout le monde pour la fin d'après-midi sur le sable. Hôtels et villas s'alignent le long de la route de la plage.

Deux kilomètres au nord de Grand Baie, Pereybere est une petite baie où l'eau devient vite profonde, avec un bon snorkeling le long des rochers et une grappe de restaurants autour de la plage. Elle se remplit le week-end de familles mauriciennes et reste animée le soir. Appartements et petites villas dominent ; elle convient aux couples et aux groupes qui veulent la plage à deux pas et Grand Baie à quelques minutes derrière.

Entre Trou aux Biches et Grand Baie, Mont Choisy est l'une des plus longues plages de l'île, plus de deux kilomètres de sable sous les filaos, et derrière elle le domaine de Mont Choisy Le Golf : un 18 trous, un domaine résidentiel fermé, une sécurité à l'entrée et aucun trafic de passage. Loger ici, c'est une villa plutôt qu'un hôtel, de l'espace plutôt qu'un village, et tout le reste à moins de sept minutes : Grand Baie pour dîner, Trou aux Biches pour le lagon, la plage pour la marche du matin. Cela convient aux groupes et aux familles qui veulent une maison à eux, et aux golfeurs qui veulent le premier départ à la porte.

Plus au nord, Cap Malheureux a l'église au toit rouge et la vue sur le Coin de Mire, et Grand Gaube une baie plus tranquille avec deux hôtels et des restaurants locaux. Les deux sont à quinze ou vingt minutes de Grand Baie, plus à l'écart, mieux pour un deuxième ou troisième séjour quand on connaît l'île.

Avec une voiture, les différences fondent : tout le nord est à dix minutes. Sans voiture, choisissez Grand Baie ou Trou aux Biches et marchez. Pour une famille de six à huit ou deux couples, le calcul favorise une villa plutôt que quatre chambres d'hôtel, et les domaines de villas du nord sont à Mont Choisy et autour de Pereybere. Pour un hôtel sur le sable avec tout compris, Trou aux Biches et Mont Choisy ont les resorts. Quel que soit le choix, les plages, les catamarans, les restaurants et le golf sont les mêmes dix kilomètres de côte.